Desde a génese do Programa Passe que as merendas das crianças se tornou uma prioridade. Com a criação do instrumento da grelha de lanches foi possível avaliar (segundo critérios definidos com base na evidência científica e em orientações técnicas sectoriais), e monitorizar a escolha das crianças ao longo de uma semana de 5 dias (Segunda a Sexta). Assim, tendo em conta a avaliação dos anos transatos, verificamos a eficácia da intervenção do Programa PASSE no aumento de consumo de merendas saudáveis, passando de 74,2% no 1º momento de avaliação (prévia a qualquer intervenção) para 81,8 no terceiro momento de avaliação (6 meses após a intervenção).
Estes resultados são de especial importância, uma vez que, para além de comprovarem a efetividade do programa na mudança dos comportamentos alimentares nas merendas das crianças intervencionadas, suporta, ainda, a ideia de que a utilização periódica de grelhas de monitorização de lanches, de forma sistemática em sala de aula, pode, por si só, ser um fator condicionador da adoção e manutenção de escolhas alimentares saudáveis para os lanches. Ressalva-se ainda que este instrumento poderá ser uma medida de sustentabilidade comportamental a ser adotada pelo docente, mantendo a aplicação periódica da grelha de lanches, concomitante à implementação continuada do PASSE ao longo do percurso escolar, mantendo um fio condutor na sistematização da adoção de hábitos alimentares saudáveis.
O PASSE.easy esteve no Centro de Educação para a sustentabilidade (CE.ES) da Quinta do Covelo, na semana da Alimentação da Horta, que se realizou de 24 a 28 de Abril de 2023. Alunos do 1º ciclo e do ensino pré escolar tiveram a oportunidade de realizar atividades de promoção da alimentação saudável, num ambiente de exploração de jogos ao ar livre, que estimularam comportamentos alimentares saudáveis e consolidação de conhecimentos.
O PASSE.easy faz parte do Programa Integrado de Promoção da Saúde na Escola, do Departamento de Saúde Pública da Administração Regional de Saúde do Norte, I.P., no âmbito do seu Plano Estratégico 2015-2020, alinhado com o Programa Nacional de Saúde Escolar |2015 (PNSE). É composto por 4 sessões ampliadas por atividades ecológicas. 2019
O Programa PASSE promove o envolvimento da família na preocupação com a alimentação saudável e incita à disponibilidade e acessibilidade de alimentos e/ou refeições saudáveis. A participação parental é requerida em momentos de reflexão, missões levadas pelas crianças, preparação das merendas e na sedimentação das mudanças de comportamentos alimentares.
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